La encuesta global realizada por GlobeScan y el Marine Stewardship Council (MSC) revela que casi la mitad de los consumidores que están cambiando su dieta lo hacen por motivos medioambientales. Más …
Nueva reforma en la Ley General de Salud, prohíbe que aceites, bebidas y ciertos alimentos, contengan grasas trans.
El 9 de febrero pasado, la Cámara de Diputados aprobó con 472 votos a favor, el articulo 216 bis de la Ley General de Salud. La cual busca regular los ácidos grasos trans en alimentos. Por lo tanto, …
