La encuesta global realizada por GlobeScan y el Marine Stewardship Council (MSC) revela que casi la mitad de los consumidores que están cambiando su dieta lo hacen por motivos medioambientales.
Más de 27.000 personas de 23 países participaron en este estudio, lo que muestra un creciente interés en el impacto de las elecciones alimentarias sobre el planeta. Entre los que han modificado su dieta, más del 40% mencionan preocupaciones ambientales, además de la salud y los costos.
Fuente: https://trellis.net/article/environmental-concerns-prompt-consumers-shift-diets-survey-finds/
